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【籀园学堂】第376期 科学实验(24)鸡尾饮料DIY
作者:   来源:   2016-11-16 14:23:00
 
  本周的实验主题是鸡尾饮料,这个实验非常有意思,是可以喝的实验。在实践当中很少实验是可以用来吃或喝的。这个实验的主题是跟溶液的密度相关的,密度的定义是单位体积,以及溶液内所含物质的多少,这是关于溶液密度。在上课之前,老师跟学生讲解,何为密度物质以及特征,学生会形容物质表现的一个特征,它的形状、它的颜色等等。然后再引导学生物质有什么物理特征。于是老师用一块木头来举例,进行操作,调动学生的积极性,并且举例来讲上述物质的定义。 进入实验操作环节,老师利用蓝莓汁、柠檬汁、芒果汁,以一比一的比例,用一次性筷子,引流到高脚杯。引流过程中,筷子要紧靠玻璃口,慢慢的将溶液流入杯中,之后会发现非常明显的层次。这个原理在于密度越大,越往下沉,不同密度的溶液,放在一起的时候,就会出现分层的现象。


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