海峡两岸
作者: 来源: 新华澳报 2017-07-19
  

   由温州市台办、商务局主办,台北士林夜市发展协会、温州台海文化交流有限公司承办的士林夜市小吃,自20131230日开始在温州进行为期一周的试运行摆摊。50个摊位排开,蚵仔煎、蚵仔面线、台湾担仔面等士林夜市美食受到市民热捧。温州市人民政府台湾事务办公室副主任方栋才告诉记者,台湾士林夜市美食有望「常驻」温州。

   士林夜市是台北最著名,也最平民化的夜市去处,不仅有小吃摊、服饰店、精品店、鞋店、唱片行、运动用品等各种商铺,商品紧随着时尚潮流,是台湾人爱去的地方,也是游客到台湾必去的场所。

   记者在夜市现场看到,「搬」到温州来的「士林夜市」目前只有小吃,50个展位,40余种台湾小吃,简单搭建的棚子里面有沁着油光的大肠包小肠,插着吸管的蟹黄大汤包,现煎现卖的蚵仔煎等美食,摊位面前都排起了食客等候的队伍。

   到了晚上,夜市水泄不通,治安人员拦住入口,不仅要凭购买券进入,还要出来一批才能进去一批。

   有温州的中学生结伴慕名而来,「没去过台湾,看着电视上台湾的美食很好吃,很向往,所以听闻士林夜市来温州了就来尝一尝。」  42岁的台湾摊主林胜权包揽了八个摊位,他自己守着士林牛排摊位,还有章鱼脚、大肠包小肠、棒球鱼丸等摊位由聘请的人来卖。林胜权说,自己在厦门也有店铺,「这次能把台湾美食带给温州市民非常高兴。」  方栋才表示,引进台湾美食是温州产业转型升级中借鉴台湾服务业发展的一个新举措。温州市政府非常重视与台湾的合作,目前已申报国家级海峡两岸民营经济创新发展示范区,每个县市区都设有与台湾交流合作的特色平台,如苍南台湾农民创业园、乐清对台经贸合作区等。

   台北市士林观光发展协会理事长高启原表示,今后士林夜市小吃会和温州小吃有更多的合作,作为台海活动的参与方,他们会用心地把台湾正宗美食带到温州。

1999-2006  温州市图书馆版权所有.信息部联系电话:56897559